ここは牛さんたちのお家で、朝と夕方の2回乳しぼりが行われます。 私たちが飲む牛のお乳は、全てジャージー牛からしぼります。 ジャージーはイギリス原産の乳牛で、一頭あたりの乳の量はみなさんがよく知っているホルスタインの約半分から2/3しかしぼれませんが、乳脂肪分が多いため、濃厚で風味のよい牛乳を作ることができます。
どんぐり村では現在約35頭のジャージー牛が飼育されていて、そのうち20頭くらいが毎日乳を出しています。(1日の乳量は約200kg) また、ここでは毎日15:00より無料で
「牛の乳しぼり体験」を楽しむことができます。
■乳しぼり体験■
料金無料 毎日15:00〜15:20
■仔牛の見学について■
スタッフがいる際は、おたずねください。
スタッフが作業などで不在の際は、奥の小屋にいますので、静かに見て頂けます。
まだ子供なので、服などを口にくわえる事がございます。お客様の方でご注意をお願い致します。