■料理コンセプト■
森のオーベルジュの食材は無農薬農法で栽培した自家製農園の野菜やハーブ、地元でとれた食材を中心としております。”地産地消”を考えをもとに、フレンチ料理人が野菜と会話しながら素材の味を最大限に引き出します。
お皿の上の農園をお楽しみください。
■今月のメニュー■
・ランチ
・ディナー
■森のラウンジ■
オーガニックの生豆を三瀬の岩清水で洗い清め、深煎り焙煎を
施した森のオーベルジュオリジナルコーヒーをごゆっくりと。